春风有信,花开有期!2023年3月25日,在这万物复苏的美好时节,“太行鸡”产业相关领域领导、专家、学者和业界精英齐聚河北赞皇,共同参加第二届(2023)河北省太行鸡产业发展高峰论坛。论坛还吸引了包括太行鸡标准化饲养场及生态放养场场主、兽药、饲料、疫苗、设备等厂家代表共计近300余人。
会议主会场
会议由河北省畜牧兽医研究所、石家庄市农业农村局、赞皇县人民政府主办,石家庄市畜牧技术推广站、赞皇县农业农村局联合主办,赞皇县天然农产品开发有限公司、河北畜牧网、石家庄市畜牧兽医学会、河北清扬文化传媒有限公司承办,以2023年中央一号文件和两会政府工作报告相继提出的深入实施种业振兴行动为背景,旨在聚焦“太行鸡”育种关键核心技术创新应用能力,推动品牌化运营建设,搭建共商“太行鸡”种业科技、创新与发展的对话平台。在会上,参会各方畅所欲言,他们围绕本届论坛“种业振兴
品牌赋能 产业崛起 强种富民”的主题纷纷为太行鸡产业的发展建言献策,激起了业界智慧碰撞的“火花”,共同为太行鸡产业发展贡献“金点子”。
赞皇县委常委 常务副县长 孙少凯
论坛开幕式上,赞皇县委常委、常务副县长孙少凯作开幕致辞,孙少凯县长表示,近年来赞皇县政府积极落实《种业振兴行动方案》精神,充分挖掘太行鸡优秀地方品种资源潜力,对太行鸡保种育种给予了长期稳定支持,推动建立了全国最大的省级太行鸡良种扩繁基地。他认为,本次高峰论坛对深入挖掘太行鸡的遗传资源开发和利用价值,增强行业对地方鸡种遗传资源保护意识,将起到积极推动作用。
石家庄市农业农村局一级调研员 谢合领
种业是国家战略性、基础性核心产业。石家庄市农业农村局一级调研员谢合领在讲话中指出,本次会议主题定位非常准确,诠释了实现产业振兴推动畜牧业高质量发展的两个关键因素,即良种和品牌。太行鸡作为河北省唯一达到产业化规模的优秀地方鸡品种,它的发展壮大不仅促进了整个太行山地区蛋鸡产业的发展、带动乡村振兴,而且还是实现种业强国的重要抓手。近年来,石家庄市农业农村局在畜禽种业上下苦功,在打造区域公用品牌上做文章,取得了优异成绩,他希望各位养殖同仁以本次论坛为契机,共同努力,把太行鸡产业做大做强。
河北省农业农村厅畜牧业处处长 陈东来
河北省农业农村厅畜牧业处处长陈东来表示,太行鸡是河北省优秀地方鸡品种,目前河北省的太行鸡产业已扩大到我省的11个地市,甚至走出河北,进入了北京、天津、山东、山西、内蒙古等省份。畜禽遗传资源是国家珍贵的战略性资源,相关遗传资源的保护和利用也是一项系统工程。作为河北省特色优势产业,河北省委省政府农业农村厅在政策和资金上给予了大力支持,同时,在太行鸡产业技术体系创新团队的不懈努力下,在优质培育基地以及生态养殖模式方面都取得了较大突破,在生产中得到了较好的应用。
论坛开幕式由赞皇县政协副主席杨海清主持。河北省农业农村厅畜牧业处副处长郭河、赞皇县农业农村局局长米彦朝、赞皇县农业农村局党组成员王立宏以及河北省蛋鸡肉鸡产业创新团队各岗位专家、综合试验推广站站长及团队成员出席了本次会议。
人才是产业振兴的关键。在会议中,赞皇县农业农村局与中国农业大学动物科学技术学院宁中华教授签署了柔性引进人才聘用合同,进一步加强了太行鸡产业人才队伍建设;同时,校企合作更是培养应用型人才,增强企业活力的有效合作模式,中国农业大学动物科学技术学院与赞皇县天然农产品开发有限公司也签订了共建校企合作工作站协议,这也意味着赞皇县太行鸡产业朝构建高技术养殖的目标又迈出坚实的一步。
作为企业代表,赞皇县天然农产品开发有限公司总经理梁立阁在发言表态时说到,此次与中国农业大学动物科学技术学院签署的校企合作协议,实现了天然公司走出河北奔向全国的重要第一步,作为河北省级太行鸡遗传资源保种场、河北农业大学教学科研生产三结合基地,同时也是石家庄地区农业产业化重点龙头企业,天然公司与中国农业大学将会在公关战略发展、技术研究以及产品发展规划等一系列目标上实现共赢,共同助力太行鸡走出太行山,迈向国门走向世界。
会议期间,中国农业大学宁中华教授、河北农业大学臧素敏教授、啄米生物品牌战略实战专家朱剑飞、中华家禽育种团队成员李玟、河北省畜牧兽医研究所所长刘华格研究员、石家庄市畜牧技术推广站站长褚素乔研究员、乐润农业总经理杨会科等分别作了精彩报告和发言。
专题报告
中国农业大学教授 宁中华
宁中华教授在题为“地方鸡优质资源的开发利用”的报告中,对我国地方鸡品种特点、建立审定制度后的配套系以及利用现状等作了全面的分析,并就如何做好地方鸡选育和利用提供了很多思路和实际案例。他认为,在今后地方鸡育种和开发上,一是要明确利用思路,根据具体品种选择整体利用或部分利用;二是要做到因地制宜,根据饲养模式和市场需求选择利用方式;三是要开拓特殊市场,如开发药用鸡市场、观赏鸡市场和耐寒鸡的选育等;四是重视‘保-用’平衡,让保种和利用相辅相成。太行鸡选育方面,宁中华教授提出了三点建议:一是搞清楚太行鸡的优势特点在哪里;二是加强本品种的选育,从外观一致性、产蛋数量提升、蛋重维持、前期生长速度等方面对太行鸡进行优化升级;三是配套系生产,可在保持外观特征的基础上,利用隐性白羽配套,形成符合市场需要的特色产品,肉蛋兼用。
河北农业大学教授 臧素敏
臧素敏教授以“太行鸡的育种进展”为主题向参会来宾作了报告,她在报告中表示,当前太行鸡育种事业从提纯复壮、外貌选择、高产系选育和配套系的建立,经过多年深耕细作,在一步步变得更加适应资源环境和市场需求。对于太行鸡下一步育种工作,她强调,首先要根据市场需求确定育种方向;其次要培育适合规模化饲养的太行鸡,汰劣留良;另外一定要选择常规育种与分子育种相结合,这将有利于提高准确性、降低育种成本。同时,臧素敏教授还鼓励大家,育种事业要有持之以恒的精神和心理准备,不能急于求成。
啄米生物品牌战略实战专家 朱剑飞
现如今,鸡蛋品牌运营进入发展“快车道”,如何在鸡蛋品牌化道路上抢先领跑,成为了众多蛋鸡养殖企业需要思考的问题。啄米生物品牌战略实战专家朱剑飞老师就“品牌蛋的打造”作了精彩报告。他表示,要想打造品牌蛋,需要从品质、名牌和功能蛋上下功夫。从六维赋能,即蛋品升级,品牌建设,品牌推广,蛋品功能,品牌营销,线上平台。如此,才能在品牌化道路上处于领先位置。
中华家禽育种团队成员 李玟
中华家禽育种团队成员李玟从专业角度针对新培育出的肉鸡优质品种作了详细介绍,她表示,所在团队采用现代家禽育种技术,以羽色、冠高等外观及生产性能、繁殖性能为选育指标,进行了
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个世代的纯系选育及二系和三系配套试验。经过多年的努力,选育出的天府肉鸡纯系外貌特征和生产性能稳定,父母代繁殖性能良好,很好的满足了中短日龄优质鸡养殖市场的需求。为广大消费者带来了更多更好的选择,对于推进我国家禽产业的高质量发展具有积极意义。
河北省畜牧兽医研究所所长 刘华格
太行鸡规模化养殖离不开机械化设备和科学的养殖方法,刘华格研究员针对太行鸡规模化机械化养殖技术作了报告,她指出,产业发展需求促进了规模化和机械化发展模式的应用,她强调,自动化养殖设施进行舍饲与散养结合的养鸡模式可实现自动喂料、自动集蛋、自动清粪、自动饮水,还能节约一半人工成本,不仅大幅提升了劳动效率,同时,还能减少脏破蛋、减少饲料消耗,显著提升养殖效益。
石家庄市畜牧技术推广站站长 褚素乔
加强品牌建设、扩展产业集群是太行鸡产业的发展方向。褚素乔站长在报告中介绍了石家庄太行鸡区域公用品牌建设情况,对“石禽食美”商标的注册,视觉设计成果及应用场景的展示,“鸡鸣太行”微信公众号的开通以及宣传推广工作等进行了详细的介绍。她指出,在“石禽食美太行鸡”品牌建设过程中,探索形成了首个畜牧产品公用品牌授权管理机制,依托石家庄市畜牧兽医学会设立了品牌授权管理办公室,组织制定了《石禽食美品牌授权管理使用办法(鸡蛋)试行》,明确了品牌申请、授权、技术服务、养殖过程及产品质量动态监管、标识使用、品牌市场推广等管理办法,确定了申请程序、基地授权评定标准。将对其它品种品牌的打造提供很好的示范和参照。褚素乔站长还表示,已经对太行鸡的品牌提升打造进行了下一步规划,将从多方面发力,做大做强太行鸡产业。
产业的发展离不开上下游企业的共同推进,本次会议还特别设立了企业展示区、产品品鉴区和签约区,吸引了广大与会代表争相转展,推广效果显著。
会后,还组织参会代表参观了赞皇县天然公司太行鸡标准化生态园。在现场,专家通过现场交流,对存在的问题提出了具体的建议,同时,天然公司先进的养殖管理方法模式,也为参观的养殖场户提供了更多养殖思路,促进了产业内部学习交流。之后,在利德尔(河北)药业有限公司李建辉博士的带领下,还参观了公司新建成的GMP车间和微生态车间,通过对粉剂/预混剂、散剂、口服溶液剂(含中药提取)、消毒剂(液体,D级)车间和微生态生产车间的参观,让养殖户们对兽药生产有了更清晰的认识,有助于他们在今后的养殖管理过程中更加规范合理使用畜禽药品。
种业振兴,势在必行!通过本次论坛,梳理了我省太行鸡产业下一步发展方向、解决了太行鸡选种育种和品牌建设中的一系列问题,让各位太行鸡产业从业者看到了希望和曙光。在国家全面推进乡村振兴工作的大背景下,我们更要利用好有着八千年繁衍史的太行鸡遗传资源,相信在全体业界同仁的努力下,我们一定能进一步做好太行鸡种质资源的保护与利用工作,更好的让太行鸡产业助力乡村振兴事业!
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