科技创新是产业发展的第一动力,科技服务是科技创新成果落地生根的根本途径,两者的有效衔接是现代农业产业成功转型、实现高质量发展的必由之路。在全国蛋鸡之乡所在地的邯郸,就有这么一支科技服务队伍,为了助力河北省优质蛋鸡产业集群建设和实现四个农业高质量发展,努力践行科技服务职能,积极寻求蛋鸡产业发展瓶颈的突破,不断用自身行动推动邯郸优质蛋鸡产业集群高质量发展,打造我省优质蛋鸡产业集群冀南优势区域,为我省畜牧业高质量发展贡献着自己的力量,它就是邯郸市畜牧技术推广站。
一、产业政策导向支撑蛋鸡产业高质量发展
畜牧业是关系国计民生的重要产业,是农业农村经济的支柱产业,是保障食物安全和居民生活的战略产业,是农业现代化的标志性产业。2021年2月河北省人民政府印发了《关于持续深化“四个农业”促进农业高质量发展行动方案(2021年-2025年)》,《方案》明确了集中打造优质蛋鸡等12个特色优势产业集群,为我省具有良好产业基础的优质蛋鸡产业发展提供了坚实的政策支撑。
二、产业良好基础促进优质蛋鸡产业集群形成
河北省蛋鸡存栏量和禽蛋产量排名全国前三,邯郸市存栏和产量位居河北省前列,是河北省鸡蛋生产大市,2021年,邯郸市蛋鸡存栏量五千余万只,鸡蛋产量70余万吨。蛋鸡产业发展基础深厚,全国最大的禽蛋交易市场一金凤市场就坐落在邯郸市馆陶县,是我省蛋鸡产业发展的优势区域,蛋鸡产业发展潜力巨大。
近年来,随着河北省蛋鸡生产的规模化以及标准化进程的不断加速,围绕蛋类产品的产业链也被很多企业提上日程,开始向蛋类产品深加工方向发展,延伸产业链并不断完善产业体系。同时,河北省打造优质蛋鸡等特色优势产业集群的相关政策出台,也势必加速促进邯郸优质蛋鸡产业集群的形成。
三、产业科技服务助力优质蛋鸡产业发展水平提升
为打牢邯郸市优质蛋鸡产业集群基础,邯郸市畜牧技术推广站按照河北省政府《关于持续深化“四个农业”促进农业高质量发展行动方案(2021年-2025
年)》、河北省农业农村厅《河北省特色优势产业集群2022年推进方案》的精神和要求,积极谋划区域优质蛋鸡产业集群建设方案,优化产业布局,强化科技支撑,努力做到科技服务的“快、专、准、精、实”,突出优质蛋鸡产业集群科技创新优势,提升邯郸市蛋鸡产业市场竞争力。
邯郸市畜牧技术推广站充分发挥科技创新支撑优势,依托省蛋肉鸡产业技术体系创新团队、创新驿站、三区人才支持计划、省市县乡四级畜牧技术推广机构等资源,构建多维科技服务体系,积极开展蛋鸡养殖实用技术培训、技术咨询和远程诊疗、专家巡回指导等多种形式服务活动,努力实现科技服务的"快、专、准、精、实”。一是科技服务速度“快”。站内构建了省产业技术体系、高等院校专家团队和市县乡技术服务体系,利用互联信息平台第一时间接需、第一时间响应,实现了快速无缝对接的科技服务支持;二是科技服务水平“专”。站内充分利用国家、省、区域高校等多级产业科技创新服务专家团队和平台优势,常态化、全方位开展蛋鸡高效养殖集成技术的培训推广,努力做到专业化技术培训推广全覆盖,有效提升了邯郸蛋鸡产业生产技术水平;三是科技服务对接“准”。站内充分发挥省蛋肉鸡产业技术体系冀南综合试验站的作用,积极分析产业发展技术需求和现实生产产业弱点,聘请实践经验丰富专家组,以专家包联形式形成精准对接服务团队,开展集群县、项目负责人、企业负责人和包联专家常态化互联互通机制,预见性开展急需专项巡回技术指导和技术培训;四是科技服务量“精”。发挥多维科技创新技术体系优势,了解掌握先进的养殖技术成果,在养殖条件较好的企业建立试验基地,同时聘请专家对接企业开展科技成果的落地示范,打造精品示范基地,并通过组织区域养殖企业技术负责人观摩学习引领带动先进科技成果落地,从而真正提高科技服务质量;五是科技服务措施“实”。邯郸市畜牧技术推广站充分发挥省蛋肉鸡产业技术体系冀南试验站的作用,联合岗位专家积极开展新技术落地示范及推广,取得了众多实实在在的成功案例。2021年,配合岗位专家开展新品种、新技术试验示范7项;通过蛋鸡70012精准高效饲养关键技术进行精细化管理,基本实现700天生产500枚鸡蛋,养殖效益提升15%以上;通过引进发酵饲料技术与推广,明显改善产蛋后期蛋鸡出现沙皮蛋、破壳蛋问题,产蛋率提高1%~2.5%,死淘率降低2%~3%;利用窄谱专用光源技术,使蛋雏鸡的死淘率明显降低,体重增加,延长鲜蛋保存时间;指导涉县改扩建并推广太行鸡养殖3万只,指导涉县、武安、冀南新区、大名县、成安等县改扩建并推广大午金凤156万只,其中10万只以上规模场8家。帮助蛋鸡企业开展抗菌药物减量和无抗实用技术,覆盖蛋鸡128万只;协助打造了“芳汀”“新安”“五泰红”“太行鸡”“东野岭”等几大品牌鸡蛋,指导创新了流动蛋鸡超市、全息平台、电商平台、线下超商等线上和线下销售相结合的一体化销售体系。
四、凝心聚力打造精品示范基地,引领带动优质特色蛋鸡产业集群高质量发展
永年企美实业集团有限公司是一家集有机农产品种植、有机农产品加工、有机养殖、有机肥生产为一体的有机闭合产业集团。是农业产业化国家重点龙头企业,国家高新技术企业,河北省首家出口有机速冻、冻干果蔬企业,国际有机农业运动联盟会员单位,河北省唯一一家"双奥"食材供应企业。是从种植、加工、销售等全链条进行全程控制和检测的有机产品生产企业,连续多年取得国内外质量认证,产品远销欧洲、北美、亚洲等37个国家和地区,直接带动13100余农户从事有机种养增收致富。
企美集团在积极响应国家创新、绿色发展号召,落实河北省"四个农业"促进农业高质量发展行动方案,积极进行特色优质蛋鸡—有机太行鸡有机生产的扩大再生产、邯郸市畜牧技术推广站及时抓住这一契机,借助具有国际品牌的有机农产品龙头企业,汇聚优势技术力量,联合众多知名专家重点帮扶、精心打造、让这一精品示范基地成为引领邯郸市优质特色蛋鸡产业高质量发展的典范,带动区域优质特色蛋鸡产业集群的快发展。
该站积极邀请太行鸡养殖专家多次进行现场调研指导,对新建有机太行鸡养殖场场区布局、禽舍设计、环境控制、粪污资源化利用、疫病防控和发展规划等全方位生产链条提出科学合理的意见建议;带领企业技术人员走访邢台天凯、赞皇太行鸡保种基地,从种源上解决太行鸡种质不纯问题,奠定高品质生产基础;指导现有生产存在的鸡舍湿度大、脏蛋多、通风温度控制矛盾、生产性能差、死淘率高等发展制约技术难题,创新标准化生产规程,提升链条标准化生产水平;借助2022年北京冬奥会、冬残奥会期间驻守企业供奥监管的三个月,指导企业围绕标准化生产和精细化管理进行了十余项技术改进与管理提升,帮助企业制定了借助粪污资源化利用纽带打造农牧结合、循环利用的高标准有机农产品生产基地建设方案,在保障三批次供奥有机太行鸡鸡蛋质量绝对安全、圆满完成供奥任务的同时,一座年存栏十万只太行鸡、2万只太行鸡种鸡的精品养殖基地在他们的精心指导帮扶下将在冀南大地诞生并投产。
邯郸市畜牧技术推广站"不忘初心
牢记使命"紧紧围绕河北省实现四个农业高质量发展和优质蛋鸡产业集群建设,努力践行科技服务职能,用他们的自身行动不断推动冀南区域养殖业健康可持续发展,打造我省优质蛋鸡产业集群区域优势,为我省畜牧业高质量发展贡献着自己的力量。
邯郸市畜牧技术推广站
河北省蛋肉鸡产业创新团队冀南综合试验推广站
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