一、舍外卫生要求
  1、换鞋处 鞋摆放有序，地面干净，窗台无灰尘 鞋摆放有序，地面干净；
  2、排风筒及时清理羽毛，风筒下面每周打扫一次， 排风筒及时清理羽毛，风筒下面每周打扫一次，不准堆积羽 毛、落叶等垃圾；
  3、草坪区不许有杂物；
  4、各鸡舍门前区域无废弃物；
  5、所有的门及传递窗不许有蜘蛛网。
  二、舍内卫生要求
  1、饲养区内，上料筒、前排水管做到无料灰、浮沉，灯泡要明 饲养区内，上料筒、前排水管做到无料灰、浮沉，亮，定期清理水线，温湿度计及墙壁上的开关干净无灰尘，定期清理水线，温湿度计及墙壁上的开关干净无灰尘， 鸡网上不允许有杂物；
  2、天花板、墙角、产蛋箱周围无蜘蛛网，产蛋箱无鸡粪、天花板、墙角、产蛋箱周围无蜘蛛网，产蛋箱无鸡粪、鸡毛 堆积，无灰尘 堆积；
  3、简化操作间，不用的、不常用的工具（简化操作间，不用的、不常用的工具（如：灯泡，断喙器等）灯泡，断喙器等）一律清出舍内，其余物品、衣服摆放整齐，一律清出舍内，其余物品、衣服摆放整齐，开关玻璃无灰尘；
  4、洗漱架要求干净无灰尘，用品摆放有序，毛巾摆放整齐，洗漱架要求干净无灰尘，用品摆放有序，毛巾摆放整齐，无杂物乱放；
  5、除饲养区，其他各区域地面要干净清洁，除饲养区，其他各区域地面要干净清洁，无污迹
  6、鸡舍管理实行组长负责制；
  7、鸡舍卫生必须每天打扫 2 遍。