——访东台市亿鸿生物科技有限公司总经理陈科材

“各行各业都在内卷，农牧行业也一样，企业只有研发新型产品，才是破局的关键。”在接受河北畜牧网采访时，东台市亿鸿生物科技有限公司总经理陈科材这样说道。

亿鸿生物是一家以小分子蛋白“亿鸿肽”为核心，以甜叶菊提取物、黄芩黄酮、葡醛内酯、PQQ等功能性产品为抓手，为动物养殖提供一站式解决方案的公司。

跨行而来 如何做到“以劣转优”

陈科材，浩天药业|亿鸿动物营养总经理，亿鸿肽创始人之一。上海华东理工大学生物化工硕士，在生物反应器工程国家重点实验室生物催化团队从事酶工程研究。师从教育部长江学者、生物反应器工程国家重点实验室主任“许建和”教授。主管集团公司新产品技术研发与创新，主导了小分子蛋白、天然有机酸、甜叶菊提取物、葡醛内酯等几十个动物营养产品的开发和创新工作。

现今，我国农牧行业正朝着规模化、集约化方向转变，大型养殖企业和合作社已逐渐取代传统的家庭农户养殖模式，规模化发展不仅提高了养殖场的生产效率且降低了饲养成本。同时，智能化发展、科技创新在畜牧业中的应用日益增多。

随着在农牧行业深耕，陈总逐渐意识到了自身及企业的长处，“相比来说，我曾经从事的食药行业对品质和管理要求更加严格，研发投入比例更高。”在他的率领下，旗下亿鸿肽、甜叶菊提取物等产品在农牧行业的应用中拥有了可持续的市场竞争力。

产品研发 如何做到“精益求精”

山东和东北是我国玉米的主产区，两地有着大量的玉米加工企业，这些加工企业普遍面临一个难题：如何处理玉米浸泡水？亿鸿生物将这些玉米浸泡水剔除杂质，提纯后发现其蛋白质含量很高，经过发酵、树脂吸附、陶瓷膜过滤、纳滤等步骤，得到了蛋白含量大于55%，平均分子量小于1000道尔顿、体外消化率高达99%以上的蛋白原料，这就是亿鸿肽的由来。

亿鸿肽适用面十分广泛，在鸡、猪、水产养殖中均有显著作用，如：提高鸡群的均匀度、降低料蛋比，改善蛋形指数及蛋黄颜色；提升猪只的出栏体重；提高水产动物的饲料吸收效率。

甜叶菊原产于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地，因为其口感甘甜，当地人当糖吃，后有研究表明，经常以甜叶菊为食的人群，肠道肝脏发病率较低。“既然甜叶菊有这样的功效，那本身的成分一定对肠道有益。”亿鸿生物笃定主意，开始研究，经过反复试验和筛选，发现绿原酸和异绿原酸在起作用，甜叶菊提取物应运而生，并作为一种饲料添加剂使用。经过试验对照，甜叶菊提取物在猪蓝耳病防控上能够有效提高抗炎因子水平，增强猪的抗炎能力，在水产养殖中可以大幅降低饲料成本，在蛋鸡产蛋后期的产蛋率、料蛋比和日采食量等方面有显著效果。特别是在蛋鸡产蛋高峰期的时候，输卵管炎同属高发期，甜叶菊提取物能够缓解输卵管炎症，可提高约5%的产蛋量。

无论是亿鸿肽还是甜叶菊提取物，都是亿鸿生物不断研发、精益求精的产物，陈总说到：“只有在产品研发上多下功夫，才能增强企业的市场竞争力。”

行业内卷 如何做到“脱颖而出”

“太卷了，大打价格战，这样下去对谁都没好处”、“内卷就是恶性竞争，到头来还是坑自己”......这样的话，陈科材经常会听到。诚然，内卷是破坏行业的不安定因素之一，但一味抱怨并不能真正解决问题。

“卷是因为供大于求，目前市面上产品的同质化非常严重，未来破局的一定是那些真正致力于创新研发的企业。”陈总表示，在产品开发前期就要做到“差异化定位”，要研发市面上没有的新品种，这才是破局的关键所在。

找准行业痛点，而不是盲目跟风“什么热就做什么”，要多听养殖户的声音。“他们遇到的问题才是企业研发的原动力，他们需要的产品才是值得我们开发的产品。”陈总告诉记者。

市场广阔 如何争取“做大做强”

“农牧行业有数以万计的养殖户，具有极强的包容性，这广阔的市场能容得下许多企业生存。”陈总说，科技在不断进步，改善了许多设备和工艺，这既是挑战，也是机遇。“动物饲料原料产品依托于玉米资源，接下来我们要扩大产能，从现在的十万吨扩大到五十万吨左右。”

陈科材总经理（右一）接受河北畜牧网的采访

谈及未来发展规划，陈总表示，亿鸿生物将继续依托动物饲料原料和饲料添加剂两大板块，持续进取，不断发力。

“未来，我们亿鸿生物将继续深入研究小肽蛋白和甜叶菊的遗传育种、栽培技术和管理措施等方面，同时利用现代科技手段如组织培养技术等，加速甜叶菊的育种进程，为甜叶菊产业的可持续发展贡献更多力量。希望通过我们的努力，可以在小肽蛋白和甜叶菊产业领域，做到中国乃至全球最大！”陈总踌躇满志地说。