| 深耕冻精保种 助力健康养殖 ——专访北京田园奥瑞生物科技有限公司副总经理蒋凡 |
| 来源：河北畜牧网 作者：远山森林 乔树娟 时间：2019-11-7 10:01:22 浏览：28214次 |
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提到保种，大家第一时间想到的是濒危的野生动物，但你不知道的是，我们日常见惯了的家猪，部分地方猪种也面临彻底消失的危险。我国主流生猪养殖对于国外种猪进口依赖性过强，本土基本没有能与之抗衡的优秀种猪，再加上非瘟疫情带来的一场行业浩劫，导致部分地方猪种濒危。
北京田园奥瑞生物科技有限公司副总经理蒋凡
行业危局何解？北京田园奥瑞生物科技有限公司给出了一个最佳方案，那就是猪的冻精保种技术。不但能够挽救濒危猪种，同时也能够优化地方猪的基因，改变养猪“弱国”的被动局面。今天我们有幸采访到北京田园奥瑞生物科技有限公司副总经理蒋凡先生，在与他的对谈中，我们了解到了冻精这种优化本土品种，生猪健康养殖的新途径。
深耕保种十余年 冻精敢为行业先
从成立时间上来看，北京田园奥瑞生物科技有限公司可以说是一家年轻的公司，2007年成立至今不过十余年的时间。不过要是从育种、保种经验来说，北京田园奥瑞公司的领头人邓晓彬总经理是潜心畜牧行业20余年，为国内冻精设备研发第一人，参与农业部猪冻精行业标准起草研讨，是具有十多年冻精保种工作经验的专家；公司的技术总监是中国农大的高材生，专门研究动物繁殖的朱宽峰先生，为全国地方猪遗传材料采集制作冻精技术指导专家，可以说从理论到实践田园奥瑞都有着丰富的经验。
北京田园奥瑞不仅长期专注于冻精技术研究，他们还是国内唯一一家研发生产冻精设备的企业。“十年前我们中国是没有自己的冻精设备的，我们的设备都是国外进口，买设备和维修费用非常高，而且维修周期很长，十分不便。”据蒋凡先生回忆，田园奥瑞公司研发冻精设备始于一次偶然的机器事故，因为外国公司维修人员和时间都极不方便，为了不耽误项目进度，技术部门决定自行维修，并最终成功修复机器。“这次的事儿让我们认识到，外国人造的东西我们中国人也可以自己做！”自此，田园奥瑞开启了冻精设备研发制作之路，公司先后投入数百万元进行持续研发和创新，得到了全国畜牧总站、中国农业大学、南京农业大学等众多专家的指导和支持，目前已经拥有30多项冻精相关专利技术，填补了国内空白，达到国际先进水平，成为了行业的领跑者。
造福养猪产业 助力健康养殖
中国目前猪肉产出量和消费量占世界总量的一半以上，但却是不折不扣的养猪“弱国”。生猪养殖种源对于进口的依赖性非常大，在遭遇非瘟这样百年一遇的行业浩劫之后，不少地方品种濒临灭绝。“三元猪没了我们再引进就行了，但是地方猪种没了那就代表以后永远消失了。”说起这种情况蒋总十分痛心。所以公司加大了猪冻精技术的研发和支持投入，尤其是非瘟爆发之后，猪冻精由于其特性优势，受到前所未有的关注，而田园奥瑞本着保护助养的想法，在猪冻精保种育种领域砥砺前行。
就当下来讲，市场上并没有针对非瘟防治较为有效的疫苗，而非瘟有5-19天的潜伏期，最长可达21天，所以鲜精很难保证没有携带病毒，鲜精配种就像黑箱作业，既加大了繁育的风险也增加了对未来的担忧。冻精技术可以永久保存猪精延后使用，通过观察公猪健康情况从而决定冻精是否入市，安全避开病毒的潜伏期，在当下对于要复产的养殖场来说，大大降低了养殖风险。
因为可以永久保存且生物安全性更高，猪冻精在保种和育种领域已经广泛应用，但是目前商品代的猪冻精配种推广仍然面临着两大难题，首先就是配种数据少，配种率低于鲜精。蒋总介绍说：“目前鲜精受胎率在90%以上，而冻精基本上在80%-85%左右，比鲜精低五到十个点，产仔数少一头左右。”猪冻精虽然保证了生物安全，但是在生猪价格超高的当下，一胎少一两头猪，养殖场一年的经济效益就会有很大差距，很多养殖户在选择冻精的时候会有所顾虑。鱼和熊掌不可兼得，对此田园奥瑞与上海祥欣、河南精旺、南京农大等单位开展合作和攻关，加大研发和技术改进，争取解决这方面问题。
其次就是冻精普及度不高的问题。很多养殖场户并不了解这项技术，对冻精的认识停留在“活力低，成本高”的基础上，因此不敢贸然使用，近两年田园奥瑞先后与贵州、河南、河北、江苏等地的政府和畜牧相关机构联合开展冻精技术培训和应用推广，加大宣传力度，使这项技术被养殖户熟知，扩大覆盖面和使用率。蒋总对猪冻精的未来应用表示乐观：“目前技术的冻精活力、成本和配种率都已比较接近鲜精水平，我们将积极协助相关职能部门做好推广和试点，将这个技术推广和应用起来，促进生猪产业转型升级，助力稳产保供，造福整个行业。”
公开技术降低价格 田园奥瑞有家国情怀
对于冻精，业内有一个共同的认知那就是成本高。的确如此，据蒋总介绍，英国育种冻精高达2000多元/头份，美国育种冻精1000多元/头份，加拿大约800元/头份，这相比于我们国内的鲜精来说价格高出几十倍！所以对于养殖场户来说，由于成本太高，宁愿冒险使用鲜精配种，也不愿意尝试冻精引种。
旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。这是田园奥瑞对于冻精技术研发、推广的态度和愿景。在蒋总的介绍中，我们了解到国外冻精之所以生产成本高是因为冻精生产设备较贵，同时冻精技术、试剂仅掌握在国外极少数企业手中，国内没有定价权。为了扭转这种状况，北京田园奥瑞在不断研发和试验新技术的同时，把技术公开，让所有的人都可以使用。聊到这，蒋总豪气的说：“国外的公司只卖冻精设备，技术是不公开的，而我们中国、我们田园奥瑞是一家冻精技术实验室，技术完全公开开放。”蒋总接着说：“我们的愿景就是做好猪冻精这一块，不管非瘟疫苗出不出来，育种永远是我们国家畜牧业的发展大计，不仅是猪冻精，还有牛冻精、马冻精、犬冻精、羊冻精等等，冻精技术可以在保种和育种工作中发扬光大，再往远想想，利用冻精这个技术把我们民族品种做起来！”
这就是田园奥瑞，这就是他们造福行业的家国情怀！爱国、爱岗、爱行业，在别人那里也许是口号，但是在北京田园奥瑞生物科技有限公司的字典里，这是不改的信念与奋斗的初衷。
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