近期猪价涨势喜人，广东部分地区突破8元/斤，就连处于生猪价格洼地的黑龙江省，猪价也涨到了6.9-7.2元/斤的区间。

"农业农村部监测数据显示，能繁母猪存栏量已连续9个月保持在4100万头调控目标以下。二季度末，全国能繁母猪存栏量为4043万头，养猪已经连续14个月保持盈利。

01、大企业控盘？

有人说，这是头部企业压栏惜售，制造了短期的价格上涨。控盘论支持者（某期货分析师）：

"头部企业通过延迟出栏制造供应紧张，使猪价短期内出现了上涨态势，有可能是为了月度报告符合某种预期。

02、反内卷取得成效？

"这不是简单的企业行为，是'去产能-稳价格'机制首次显效。中小企业淘汰率从2023年的34%降至今年上半年的19%，行业开始进入良性循环。"有分析师认为，这是猪业反内卷取得了一定的成效。

最近召开的生猪高质量发展会议上，有不少头部企业纷纷表态，服从国家对养猪业的调控。

比如牧原秦英林就在生猪高质量发展会议上表示，将坚决服从国家宏观调控大局,落实好对企业提出的要求,坚决拥护,积极响应,当好产能调控“模范生”。

他还表达了企业落实产能调控的主要做法:一是减少能繁母猪存栏。在已经减少17万头的基础上,计划再减少13万头,到年底前减到330万头。

二是下调肥猪出栏均重。目前头均重125公斤，比5月末下降5公斤,计划7月底降至123公斤,8月底降至120公斤。

三是控制二次育肥。从6月初起,全面停止向二次育肥客户销售肥猪。

四是联农带农、共同发展。加大社会化服务力度,计划每年向农户提供1000万头仔猪,让利给农户,把易养的仔猪交给农户养,带动中小养殖场户发展。截至目前牧原已销售900万头仔猪,每头优惠120元左右,让利10亿元左右,预计全年销售1500万头。

大北农集团邵根伙则指出，大企业发展过快，前3家企业占比接近20%，前30家占比超过40%，前300家占比65%，有些企业可能已达垄断（5%以上），应当借鉴欧洲模式，鼓励家庭农场等。

猪价这么快就有反馈，是否调控见效？

【未来研判】

据观察，真正的考验在春节前后：若到了真正的猪肉消费旺季价格未失控，则证明调控有效；若出现"有价无市"，则反映真实需求不足。值得关注的是，双汇等屠宰企业近期库存同比增加12%，或为对冲风险。