据农业农村部监测，1-7月我国共进口猪肉60.18万吨，同比大减43.2%！我国进口猪肉大减，主要是因为国内生猪产能长期饱和，猪市竞争激烈。那么在此情形下，我国猪企是否有能力“出海发展”呢？例如越南近年来遭遇严重的非洲猪瘟，猪价飞涨，并且越南猪肉的消费占比高，养猪具有可观的利润空间......

越南硬抗非瘟，扑杀生猪200万头

全球各国一旦遭遇非洲猪瘟，大多会筑起严格的生物安全防线，防止疫病危害本国生猪产业，从而导致猪肉价格猛涨。

但越南却非常“硬气”，宣布成功研发非洲猪瘟疫苗后，强硬的推广到各省，现在甚至准备对菲律宾供应非瘟疫苗。然而，非洲猪瘟病毒却一点面子都不给，给越南猪业造成的损失迅速扩大。

据越《农业报》报道，越南农业与农村发展部兽医局介绍，今年截至8月12日，越南全国累计发生非洲猪瘟疫情863起，导致5.7万余头生猪死亡或被扑杀销毁，发生O型口蹄疫疫情3起，导致43头生猪死亡或被扑杀销毁。

越南农业与农村发展部畜牧生产局原本估计，2024年越南猪肉产量预计将达到490万吨，与2023年相比增长4%，如今看来或许有心无力。

他们该部门副部长冯徳进也强调，从目前到年末将是养猪业的关键期，必须集中精力克服相关疫情造成的困难，保障肉品安全足量供应。

实际上，非瘟给越南带来的损失已非常巨大。

据越南农业与农村发展部消息，自2019年在北部兴安省首次发现非洲猪瘟疫情以来，越南63个省市中的48个省市均报告了非洲猪瘟疫情，感染猪只约200万头，占全国生猪存栏量的6.5%。许多养猪企业遭受了巨大损失并破产，现在希望获得政府的财政支持。

然而，他们仍在大力推广其非瘟疫苗，哪怕非瘟现状已基本证实其商用的失败。

在此情形下，越南的猪肉价格越来越高。

据雪球上的投资者透露，现在越南一些主要城市（如河内和胡志明市）一斤猪肉的价格大约在8万至15万越南盾之间。如果换算成人民币，大约相当于20-30元每斤的猪肉价格。这个价格并非批发价，而是当地市场上的零售价。

而2023年屠宰生猪的平均价格约为5.38 万越南盾/公斤(活猪)，可见这半年多来，越南猪肉价格的涨幅有多疯狂。

要知道，现在我国市场上的猪肉价格也才15元一斤左右，这还是今年猪价飞涨的情况。并且对于越南人民来说，他们的经济水平更低一些，越南2023年的人均GDP是3.09万元人民币，我国2023年的人均GDP则是 8.94万元。

由此可知，当前摆在越南农业部门面前的是一个怎样的难题。那么在这种情况下，我们的猪肉是否能够对他们出口，或者说猪企直接进入越南养猪呢？

猪企进入越南的可能性

越南的肉食市场以猪肉为主，2023 年，越南猪肉产量占牲畜肉类总产量的 62.1%。

为了满足居民对猪肉需求的增长，越南的生猪产业近年来也加速发展，数据显示，自2019 年以来，越南生猪存栏量年均增长率为 6.94%；截至 2023 年底，越南的生猪存栏量预计为 2634.2 万头，较 2022 年同期增长 4.2%。

这最起码表明，以越南的饮食习惯和经济增速，生猪产业在未来相当长一段时间内都是民生保障的支柱型产业，发展潜力可观。

不过，越南并不喜欢进口猪肉，他们2023年的猪肉总进口量也只有11.6万吨，约占国内猪肉消费总量的3%，同2022年比增长约1.8%。

那么，对越南进行猪肉贸易并不是一个好主意，尤其是其本身非瘟疫情严重的情况下。

现如今，我国生猪企业在防控非瘟上有了足够的经验，并且一些头部猪企的成本也降到6-7元/斤，随着在越南人工和饲养成本下降，或许还能进一步降低——与其在国内内卷，为何不进军越南养猪业呢？

实际上，还真有几家猪企曾想要进军越南养猪业，其中就包括“龙头猪企”之一的新希望六和。

2019年4月，新希望与越南清化省政府、平福省政府、平定省政府签署了总投资额为11.47亿元人民币的优质养猪项目合作协议。原计划项目建成后，将每年最多为越南提供93万头的生猪，而越南也将成为新希望在海外开展生猪养殖业务的首个国家。

新希望在认真审视越南养猪业的前景后，也曾对越南养猪寄予厚望——资料显示，就在当地主管部门批准下来后，新希望养猪场的项目很快就开工建设，当时计划到2020年底就竣工，占地20公顷，价值高达1100亿越南盾。

然而，这个当地政府和新希望都满意的事情，却意外被迫停止。原因是该工厂附近的居民大量投诉，因为建筑材料的运输导致当地道路损坏并扬起大量灰尘。于是随后产生诸多争议和手续问题，也有人担心如此大规模的猪场建成后会进一步污染环境......

总而言之，各种阻碍的力量出现后，新希望和当地部门不得不重新审视该项目的可行性。最终，越南媒体于今年4月19日报道，平定省当地政府宣布撤回新希望高科技养猪项目的决定。

这反映出来一点，其实我们有一些畜牧企业想要开拓国际市场，但首先我们的生产力和成本优势在国际上并不突出，导致只能前往一些生产力更落后的相邻国家最为合适；其次有的国家民间不一定能接受“大规模猪场”，越南就是一个典型的农业国家，虽然近年来也推动规模化养殖的发展，但仍有大量的家庭农场。

对于这些农场来说，一家外来企业动辄就要生产几十万、上百万头生猪，也难怪他们想尽办法抵制。

不过，外部环境总是在不断变化，此前越南非瘟并没有这么汹涌，现如今其生猪产业受损严重，不成熟的疫苗还潜藏着诸多隐患，许多家庭农场大概率很难幸免于难。

在此情形下，前往越南养猪的难度或许会有所下降，但规模也不宜一次性太大，以免受到过分关注和抵制。

总的来说，中国生猪企业的发展仍在继续，但全国生猪市场的总容量有限，即便今天不考虑，将来有一天也一定要考虑“出海”的问题，唯有如此才将产业振兴的价值发挥到最大，因为这不仅代表企业赚钱的能力，更蕴含着国家农业实力的强大。