“去年，俺养的郏县红牛下了16只牛犊，县里奖励俺2万多元。有这么好的政策扶持，今后俺养牛的劲头会更足。”近日，在河南省郏县茨芭镇山头赵村的一个牛棚前，60多岁的养牛大户薛荣山高兴地说。

  在位于堂街镇上李村的荒山坡上，有家河南禾牛农业科技开发有限公司，高大的蓝色钢结构牛舍和饲料棚一座连着一座，数百头郏县红牛或站或卧，悠闲地反刍着。

  郏县农业农村局党组副书记、副局长祁增芳介绍，这是去年11月通过招商方式从浙江引进来的一家养殖企业，目前该公司一期投资数千万元，养殖郏县红牛200余头。通过3年~5年的发展，其养殖规模可达1万头，年出栏4000头商品牛，在为当地群众提供100多个就业岗位的同时，还可带动周边群众通过种植青贮饲料增收致富。

  郏县红牛是全国八大优良黄牛品种之一，2006年被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。近年来，郏县充分利用这一资源优势，通过政策引导、龙头带动、金融支持等措施，努力打造郏县红牛特色产业，使其成为乡村振兴、农民脱贫致富的一个重要支撑。

  郏县成立了振兴红牛产业指挥部，出台了《振兴郏县红牛三年行动计划》，分年度制定各乡镇新增郏县红牛目标任务，纳入政府年度考核目标。与此同时，还利用广播、电视、报纸、新媒体以及制作《郏县红牛》宣传片等方式，不断提高郏县红牛知名度，打响品牌。

  为了推动郏县红牛扩群增量，该县积极争取并利用好国家支持肉牛产业发展资金，大力发展红牛规模养殖场、养殖专业村、养殖专业户，出台优惠政策，对积极培育郏县纯种红牛、繁育郏县红牛犊的养殖户分别给予奖励，对收购纯种郏县红牛牛犊的专业化养殖场给予补贴。

  此外，该县还通过政策引领、资金扶持等方式，探索“龙头企业+合作社+养殖场+农户”的养殖模式，带动全县红牛养殖场（户）扩规模、上档次、增效益，初步形成了集红牛养殖、育肥、屠宰加工、市场销售于一体的产业链条。

  截至去年年底，全县共有郏县红牛规模化养殖场58个，养殖专业户191户，散养户5200户。全县红牛存栏4.25万头，年出栏4.02万头，年产值7.1亿元，为当地农民提供就业岗位4900多个。同时，还拥有红牛现代化加工企业1个，传统牛肉加工商户65户，年产牛肉6640吨，年产值2.6亿元。

（文章来源：中国畜牧兽医报）